CHANGEMENT DE PROPRIETAIRE
SITE EN CONSTRUCTION

BRASSERIE 100% BIO
RACHES - DOUAI 

 
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NOTRE HISTOIRE

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C'est dans une ancienne briqueterie du Nord que la brasserie La Fabriq' s'est installée.

En 2018,  Michel, ingénieur, formé au Lycée Biotech de Douai a crée la brasserie...et

Laurent en 2021 reprend le flambeau pour perdurer le travail réalisé et faire vivre la bière bio de l'ancienne briqueterie de Râches - Douai 

 

NOS ENGAGEMENTS:

1) Garantir la qualité de nos bières:
Prix au France Bière challenge 2020, nomination au guide Hachette des bières 2020

2) Fabriquer 100% de bières bio:

Nos bières sont certifiés BIO par Ecocert

3) Être éco-responsables:

Choisir des fournisseurs locaux, livrer en véhicule électrique, limiter les emballages plastiques, donner une seconde vie à nos drêches

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LA BRASSERIE

 
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La Brasserie
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L'équipe
 
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NOS RECETTES

La brasserie vous propose des bières de qualité, c'est à dire des bières de fermentation haute non filtrées et non pasteurisées. Nos bières sont également pur malt, sans ajout de conservateur, ni d'arôme, ni de colorant.

Ces bières sont inspirées de styles bien connus de la région, mais aussi de styles d'autres pays du reste du monde.

Actuellement disponibles:

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POINTS DE VENTE

 En vente directe, nos bières sont vendues à la brasserie pendant les jours d'ouverture de la boutique.

Vous pouvez aussi retrouver nos bières dans de nombreux magasins bio et épiceries fines de la région, comme par exemple:

  • Biocoop - Hénin Beaumont

  • Naturéo - Orchies

  • Biocoop - Wattignies

  • Biocoop - Villeneuve d'Ascq

  • Biocoop - Bouvines

et dans nos restaurants partenaires

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Pour venir sur place:

A21 sortie 23 (direction Tournai / Orchies) puis à la Sortie de Douai après le pont de la Scarpe, prenez tout de suite à gauche.

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Où Nous trouver ?
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Horaires d'ouvertures:
du lundi au jeudi de 14h30 à 17h30
Le vendredi de 14h30 à 18h30


Changement de propriétaire
La boutique, le bar et la e-boutique sont fermés pour le moment.

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